Rychle a jednoduše :-). Aneb jak zužitkovat zbylou omáčku a vykouzlit oběd za 10 minut.
Suroviny:
- tarhoňa
- cibulka
- jarní cibulka
- kopr
- čerstvá zelenina
- sýrová omáčka z předešlého dne
Postup přípravy:
Na pánvičce osmahnu cibulku, vhodím tarhoňu, osmahnu a zaliji vodou (poměr tarhoňa: voda je 1:1,3). Přivedu k varu, odstavím a nechám dojít.
Sýrovou omáčku si ohřeji a přeliji přes tarhoňu. Posypu sekaným koprem a cibulkou. Přidám zeleninu a podávám.
Žádné komentáře:
Okomentovat